Zwischen den Zeilen lesen, wer würde das nicht gerne können?! Wer es schafft, sein Umfeld über die allgemein bekannten Informationen hinaus zu durchschauen und zu deuten, der ist seinem Gegenüber immer einen Schritt voraus. Selbiges gilt auch für Unternehmen: Das Erfolgsgeheimnis korreliert also mit den gewonnenen Informationen. Und mit dem Vermögen, diese gezielt zu nutzen.
Wir werfen heute mal wieder einen Blick hinter die Kulissen und stellen Euch ein neues Teammitglied vor. Seit knapp einem halben Jahr ist Anna ein Teil der sell & pick Familie. Vorher hat sie ihren Bachelor in Gastronomiemanagement gemacht und jetzt setzt sie mit dem Master noch einen drauf.
Was sie bei sell & pick so macht und vieles mehr – jetzt im Blog!
Wir haben eine Vision: Stationäre Verkaufsprozesse im Gastgewerbe und Handel zu verändern und mit technologischer Unterstützung zu professionalisieren. Unser primäres Ziel war es daher, eine Software-Plattform zu schaffen, die zum einen die Mitarbeiter-Motivation steigert, aber zum anderen auch als Unterstützung für das Management fungiert.
In mehreren Entwicklungsphasen haben wir immer weiter geforscht und sind so über uns selbst hinausgewachsen.
Nach einer aktuellen Studie des METRO Chair of Innovation nutzen heute mehr als 30 Prozent der Gastronomen technische Lösungen – für ihre Buchhaltung bis hin zu den sozialen Medien als Form der Kundenkommunikation. Knapp die Hälfte aller Befragten stehen dem Einsatz von technischer Innovation zumindest aufgeschlossen gegenüber. Sollten sie auch, denn Letztere bieten immens viele Möglichkeiten. Und werden von den Gästen zudem immer mehr gefragt und in Anspruch genommen.