Die Gastronomiebranche sucht nach Lösungen, um Betriebsabläufe zu optimieren und Kosten zu senken. Schnittstellenmanagement bietet hier eine entscheidende Möglichkeit. Durch die nahtlose Vernetzung von Software-Systemen wie Kassensystemen, Warenwirtschaft und Personalmanagement lassen sich Prozesse automatisieren und manuelle Arbeiten reduzieren. In diesem Artikel zeigen wir dir, wie sell & pick dabei hilft, Betriebsabläufe zu optimieren und so mehr Zeit für das Wesentliche – die Gäste – zu gewinnen.
Schnittstellen sind die unsichtbaren Helden in modernen Unternehmen. Sie verbinden verschiedene Software-Systeme miteinander und ermöglichen so einen effizienten Datenaustausch. In der Gastronomie bedeutet das: Die Kassensoftware ist mit dem Warenwirtschaftssystem verbunden, somit sind Bestellungen automatisiert und man erhält einen Echtzeit-Überblick über den Lagerbestand. Genau das machen Schnittstellen möglich. Sie sind das Bindeglied zwischen verschiedenen Anwendungen und sorgen dafür, dass Informationen fließen und Prozesse optimiert werden.
Schnittstellen spielen eine entscheidende Rolle für Unternehmen, da sie verschiedene Systeme miteinander verbinden und isolierte Insellösungen vermeiden. Insellösungen sind isolierte Technologien oder Prozesse, die nicht reibungslos mit anderen Systemen kommunizieren können. Durch Schnittstellen wird ein nahtloser Datenaustausch ermöglicht, Datensilos werden aufgelöst und Kommunikationslücken geschlossen. Dies erleichtert die Automatisierung der Datenübertragung zwischen Softwarekomponenten, was den Arbeitsalltag erheblich vereinfacht und manuelle Dateneingaben für wichtige Auswertungen überflüssig macht.
In komplexen Unternehmensstrukturen können intelligente Systeme nicht nur ungeliebte Aufgaben eliminieren und Prozesse vereinfachen, sondern auch zu höherem Umsatz sowie zufriedeneren Kunden und Mitarbeitenden beitragen. Bidirektionale Schnittstellen, wie zwischen Bestands- und Warenwirtschaftssystemen, ermöglichen es, Daten in beide Richtungen auszutauschen und Prozesse wie das automatische Auslösen von Bestellungen ohne menschliches Zutun zu automatisieren.
In der Hospitality-Branche sind Schnittstellen unverzichtbar für reibungslose Abläufe und effizientes Arbeiten. Ein gutes Schnittstellenmanagement reduziert manuelle Tätigkeiten und ermöglicht den Überblick über wichtige Kennzahlen. Hier einige konkrete Beispiele:
Kassenschnittstellen bieten Transparenz und Kostenkontrolle. Sie integrieren nahtlose Schnittstellen zur Buchhaltung, sodass du Einnahmen und Ausgaben jederzeit im Blick hast, zum Warenwirtschaftssystem, was dir hilft Bestellungen auf Basis von Verkaufsdaten zu optimieren und zum Personalmanagement, wodurch du wertvolle Informationen zur Personaleffizienz und optimalen Schichtplanung erhältst.
sell & pick liefert dir Echtzeit-Einblicke in Umsätze und Verkaufszahlen, auch für mehrere Standorte. Zudem können historische Verkaufsdaten analysiert werden, um Trends zu erkennen. sell & pick speichert in der Regel drei Jahre an Daten, um dir fundierte Einblicke in langfristige Entwicklungen zu ermöglichen.
sell & pick Plattform - Übersicht
Wenn du mehrere Standorte verwaltest und einen umfassenden Überblick benötigst, kann eine Prozessplattform wie sell & pick besonders hilfreich sein. Diese Plattform zeigt dir in Echtzeit sämtliche Informationen zu Umsatz und Absatz über all deine Betriebe sowie dem einzelnen Standort. So kannst du auf einen Blick beurteilen, wo du dich im optimalen Bereich befindest oder wo der Umsatz für eine bessere Performance gesteigert werden kann.
Es besteht außerdem die Möglichkeit, historische Verkaufsdaten für Jahres-, Wochen- oder Monatsvergleiche zu analysieren. Bei sell & pick hinterlegen wir in der Regel 3 Jahre historische Daten, um fundierte Einblicke in langfristige Entwicklungen und Trends zu ermöglichen.
Durch die Verbindung von Kassen- und Warenwirtschaftssystem kannst du Verkaufsdaten und Kundenpräferenzen genau verfolgen. Automatisierte Bestellungen sorgen dafür, dass du stets den richtigen Warenbestand hast. Zudem helfen die Daten dabei, saisonale Schwankungen zu erkennen und das Angebot anzupassen.
sell & pick Plattform - Wareneinsatz
sell & pick Plattform - Warengruppen
Durch die Integration von Personalmanagement- und Kassensystem lassen sich Analysen zur Mitarbeitereffizienz erstellen. Diese Informationen sind unerlässlich, um eine optimale Schichtplanung zu gewährleisten – insbesondere in Zeiten, in denen qualifizierte Arbeitskräfte knapp sind. Eine effiziente und datenbasierte Planung spart Kosten und sorgt für zufriedene Mitarbeitende.
sell & pick Plattform - Personalanalyse
Dank Schnittstellen zwischen Finanz- und Buchhaltungssystemen kannst du deine finanzielle Lage täglich überwachen. Mit sell & pick und einem Rechnungswesen-System erhältst du eine aktuelle BWA, die dir genaue Einblicke in deinen Deckungsbeitrag gibt und dir ermöglicht, schnell zu reagieren.
sell & pick Plattform - BWA-Vorschau
Durch KI und Machine Learning können Schnittstellen genaue Umsatzprognosen für die nächsten Tage erstellen. So kannst du Waren- und Personalplanung besser auf umsatzstarke Tage und potenzielle Risikofaktoren abstimmen.
sell & pick Plattform - Schichtplanvorschlag auf Basis der Umsatzvorhersage
Bidirektionale Schnittstellen ermöglichen den Datenaustausch zwischen Systemen in Echtzeit. So können automatisierte Prozesse wie Schichtpläne oder Warenbestellungen angestoßen werden, was die Effizienz und Planungssicherheit im Betrieb deutlich erhöht. Als Beispiel kann der Schichtplanvorschlag direkt von der sell & pick Plattform in das führende Personalmanagementtool zurückgespielt werden.
sell & pick ermöglicht ein effizientes Schnittstellenmanagement, das deine Betriebsabläufe grundlegend vereinfacht und optimiert. Durch die nahtlose Integration verschiedener Systeme – von Kassensoftware über Warenwirtschaft bis hin zur Personalplanung – werden manuelle Prozesse drastisch reduziert und dein Betrieb wird leistungsstärker.
Dank der bidirektionalen Datenkommunikation kannst du Insellösungen vermeiden, wichtige Informationen in Echtzeit nutzen und deinen Betrieb transparenter gestalten. Die Automatisierung von Prozessen wie Bestandsmanagement oder Schichtplanung spart nicht nur Zeit, sondern steigert auch die Zufriedenheit deiner Mitarbeitenden und Gäste.
Erfahre, wie du mit den richtigen Schnittstellen deine Effizienz auf das nächste Level bringst. Sieh dir unsere Referenzen an und entdecke, welche beeindruckenden Ergebnisse wir bereits erzielen konnten: