Posts getaggt mit Datenanalyse
Die 6 Mythen der Datenintegration  

Relevante Unternehmensdaten zusammenzuführen ist ein wichtiger Schritt, um Prozesse zu verbessern, besonders in der Bäckereibranche. Kaufmännische Leitungen können dabei nicht nur finanzielle Transparenz erlangen, sondern auch strategische Vorteile durch die Integration von Verkaufsdaten und das Verwalten von Lagerbeständen nutzen sowie präzise Finanzberichte erstellen. Vor der Vertiefung der positiven Aspekte wollen wir jedoch gemeinsam bekannte Fehlinformationen aufdecken. Von der Angst vor Verlust an Datenqualität bis zur Fehleinschätzung, dass für das Zusammenführen von Daten nur die unternehmensinternen relevant sind. Datenintegration ist kein einmaliges Projekt oder eine einfache Nebenaufgabe, sondern ein fortlaufender Prozess, der eine kontinuierliche Verpflichtung zur Überwachung der Datenqualität erfordert. Die Realität zeigt, dass die richtige Integration nicht nur die Datenqualität verbessert, sondern auch eine solide Basis für fundierte Entscheidungen schafft. Das Entlarven dieser und weiterer Mythen macht deutlich, dass Datenzusammenführung nicht nur ein technischer Prozess, sondern eine strategische Unternehmensinitiative ist. 

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Entscheidungen in Echtzeit treffen – vom täglichen Umsatz-Reporting per Mail hin zur reaktionsfähigen Unternehmenssteuerung

Die erfolgreiche Markengastronomie L’Osteria arbeitet seit jeher mit Kennzahlen, um den Betrieb rund um die italienischen Spezialitäten zu steuern. Vor Verwendung der Analyse-Software von sell & pick war die Erstellung von Reports sowie der Vergleich und das Benchmarking von Filialen sehr zeitaufwendig. Oft blieben die Informationen nur dem Management und der Controlling-Abteilung vorbehalten. Seit der Einführung des intelligenten Tools von sell & pick konnte die Reaktionszeit des Unternehmens um drei bis vier Wochen verkürzt werden.

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Gemeinsam für mehr Beratungsqualität: sell & pick und Bakery Solution starten Kooperation

Daten zu sammeln und auszuwerten ist in Zeiten der Digitalisierung für alle Systemgastronomen & stationäre Händler eine wichtige, oft aber auch schwierige Aufgabe. Zeichnen doch die einzeln ausgewerteten Datensätze selten ein ganzheitliches Bild davon, wie es im Restaurant oder POS gerade läuft – beziehungsweise, was besser laufen könnte. Der Technologie-Dienstleister sell & pick führt deshalb alle verfügbaren Daten in Echtzeit zusammen – und teilt dem Nutzer sofort mit, wenn es irgendwo ‚hakt‘. Gemeinsam mit der Bakery Solution (Hack AG) startet das Unternehmen nun eine neue Beratungsleistung für Tankstellen und den POS.

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