Der sell & pick Wissensblog

Erfahrt mehr über aktuelle Trends, die Digitalisierung in der Gastronomie und unsere Vision für die gemeinsame Zukunft der Branche!

Aktives Verkaufen

Aktives Verkaufen: So begeisterst du Gäste & steigerst deinen Umsatz

"Was darf es noch sein?" – Klar, diese Frage gehört dazu. Doch aktives Verkaufen ist viel mehr als das! Es ist eine Strategie, mit der du nicht nur deine Gäste glücklich machst, sondern auch deinen Umsatz steigern kannst. Was genau hinter aktivem...

Prozessintelligenz Einsatz von KI

Prozessintelligenz: Nur so funktioniert der Einsatz von KI in deinem Betrieb

In einer Welt, die durch digitale Innovationen stetig voranschreitet, ist der Einsatz von Künstlicher Intelligenz (KI) für Unternehmen mittlerweile...

Datengetriebenes Controlling Bäckereien

Datengetriebenes Controlling in Bäckereien: Mit Echtzeitanalysen schnelle Entscheidungen treffen, um das Betriebsergebnis optimal zu steuern

Effizientes Controlling ist die Grundlage erfolgreicher Bäckereifilialen. Doch mit gängigen Tools für Kassen-, Warenwirtschafts- und Personalsysteme...

sell & pick Geschäftsführung

sell & pick weiter auf Wachstumskurs

Das B2B-SaaS-und Beratungs-Unternehmen sichert sich erstmalig Wachstumskapital und verstärkt mit Daniel Simon die Geschäftsführung Das B2B-SaaS- und...

sell & pick Data2Success Day

Der sell & pick Data2Success Day

Anfang Februar fand unser erster sell & pick Data2Success Day statt. In den Räumen des berühmten Hofbräuhaus München sind wir mit 35 unserer...

Internorga 2023

Die (digitale) Reise in der Gastronomie

Auch auf der Internorga 2023 durften wir auf der Open Stage zu diesen Themen Stellung nehmen und aktiv mitdiskutieren.

Gastronomisches Glück

Unsere Formel zum gastronomischen Glück!

Am 08. November 2021 durften wir im Rahmen der Fachmesse „issgut!“ in Leipzig am „Digital Day“ endlich mal wieder einen kurzen Präsenzvortrag halten....

Erfolgreiche Gastronomie

Unsere Antwort zum Weg einer erfolgreichen Gastronomie!

Die Antwort ist eigentlich ganz einfach: Wir müssen digitalisieren! Doch wenn Digitalisierung“ die Antwort ist, was ist die Frage? Und jetzt wird es...

Food-Service

Die Food-Service klärt auf: Was wir aus 2019 lernen für 2020!

In einem interessanten Artikel der Food Service, erklärt die Autorin Gretel Weiß anhand der Top Learnings der besten Gastro Konzepte, mit welchen...

sell & pick und Bakery Solution Kooperation

sell & pick und Bakery Solution starten Kooperation

Daten zu sammeln und auszuwerten ist in Zeiten der Digitalisierung für alle Systemgastronomen & stationäre Händler eine wichtige, oft aber auch...